Inatt hade jag lust att se film, men eftersom jag somnar så fort jag startar en film måste jag göra något samtidigt. Jag bestämde mig alltså för att ställa mig och hacka grönsaker och göra lunch tills idag. Testade på att göra en soppa, men jag vågade inte mixa för mycket (grannar ni vet, de har för sig att de ska SOVA! Mitt i natten!), så det blev snarare en pudding än en soppa. Lite mer vatten hade nog gjort tricket ;)

 
Ingredienser
1 fänkål
½ purjolök 
2 avokados
2 selleristänger
1 pressad citron
½ tsk havssalt
Vatten
 
Mixa, klart! Tips Ha två isbitar i mixern om det ska ätas i sommarvärmen.

Giftigt grön snabblunch

Vegan Kommentera
Inatt hade jag lust att se film, men eftersom jag somnar så fort jag startar en film måste jag göra något samtidigt. Jag bestämde mig alltså för att ställa mig och hacka grönsaker och göra lunch tills idag. Testade på att göra en soppa, men jag vågade inte mixa för mycket (grannar ni vet, de har för sig att de ska SOVA! Mitt i natten!), så det blev snarare en pudding än en soppa. Lite mer vatten hade nog gjort tricket ;)

 
Ingredienser
1 fänkål
½ purjolök 
2 avokados
2 selleristänger
1 pressad citron
½ tsk havssalt
Vatten
 
Mixa, klart! Tips Ha två isbitar i mixern om det ska ätas i sommarvärmen.